Xin chào von uns! Und wir befinden uns schon in Runde drei unseres Fastfood-Fridays. Für alle die gerade erst dazugeschaltet haben: Jeden Freitag bestellen wir bei zwei Lieferdiensten Mittagessen und vergleichen diese – natürlich nur für die Wissenschaft. Nachdem wir uns schon mit der indischen Küche und Pizza beschäftigt haben, testen wir heute das beste aus Vietnam:
Pho 57 vs. Bistro Saigon
Schnelligkeit
Wir bestellen wieder über Lieferando. Hier sehen wir vorab die geschätzte Lieferzeit: Bei Pho 57 sollen wir uns auf 45 Minuten einstellen, bei Bistro Saigon auf 59 Minuten. Wir bestellen und nutzen die Wartezeit wieder als Arbeitszeit..
Doch nach unter 30 Minuten klingelt es schon an der Tür – Pho 57. Das ist aktuelle Bestzeit! Wir können nicht anders, das gibt ganz klar 10 von 10 Punkten.
Etwas länger braucht unsere Bestellung von Bistro Saigon, ist nach 49 Minuten aber immer noch 10 Minuten schneller da, als von Lieferando geschätzt. Dafür, dass das Restaurant nur knapp 650 Meter von unserem Büro entfernt ist, geben wir 8 von 10 Punkten. Das geht schneller!
Pho 57 
Bistro Saigon
Zwischenstand:
Pho 57: 10 vs. 8 :Bistro Saigon
Temperatur
Wir packen aus: Das Essen von Pho 57 hat eine solide Temperatur und bekommt dafür 8 von 10 Punkten.
Bistro Saigon liefert dahingegen lauwarm und kassiert dafür 7 von 10 Punkten. Der Wärmeunterschied könnte vielleicht daran liegen, dass Pho 57 bis vor die Tür eine Wärmebox nutzt.
Zwischenstand:
Pho 57: 18 vs. 15 :Bistro Saigon
Aussehen
Aber was haben wir überhaupt bestellt?
Pho 57 bringt uns zwei Frühlingsrollen, Reisnudelsalat und Curry nach vietnamesischer Art mit Tofu.
Insta-worthy, oder? Nicht nur die Verpackung ist schön und sieht wertig aus, das Essen überzeugt auch durch Liebe zum Detail. Die Frühlingsrollen sehen selbstgemacht aus, das Gemüse beim Curry frisch geschnippelt und der Reis ist mit Sesamkörnern garniert. Unser Tester gibt 9 von 10 Punkten. Ihr fragt euch was da noch kommen soll?
„Für 10 Punkte wünsche ich mir eine vor Ort angezündete Wunderkerze und ein gemaltes Gesicht im Reis – oder keine Plastikverpackung.“
Wenn’s sonst nichts braucht…
Weiter geht’s mit Bistro Saigon:
Wir haben auch hier zwei Frühlingsrollen bestellt, sowie Grünes Curry mit gebratenem Tofu und acht Mini-Frühlingsrollen.
Geliefert wird hier in der Standard-Styroporverpackung, wie wir sie alle kennen. Die großen Frühlingsrollen sehen knusprig aus, die kleinen nach Tiefkühlware, die es so auch im Supermarkt gibt (no offense!). Das Curry macht einen soliden Eindruck und enthält viel Gemüse, ist aber im Vergleich zu Pho 57 nicht so hübsch angerichtet. Hier vergeben wir 7 von 10 Punkten.
Zwischenstand
Pho 57: 27 vs. 22 :Bistro Saigon
Geschmack
Was bringen alle potentiellen Likes in den sozialen Netzwerken, wenn’s nicht schmeckt?
Pho 57: Die Frühlingsrollen sind schön knusprig und in Fett gebacken. Unsere Testerin ist nicht sicher, ob sie selbstgemacht sind oder ein (sehr gutes!) Fertigprodukt, was weder verwerflich ist, noch dem Geschmack einen Abbruch tut. Gefüllt mit Reisnudeln und Fleisch sowie Gemüse, überzeugen diese. Vom Curry ist der Tester begeistert und kommt nicht aus dem schwärmen über die angenehme Schärfe, die gute Würze und den gelungenen Tofu hinweg. Es gibt einen Punkt Abzug, weil die Frühlingsrollen etwas würziger sein könnten: 9 von 10 Punkten.
Bistro Saigon: Das Curry schmeckt solide, aber leicht laff und der Tofu ist leider etwas matschig. Scharf genug ist es. Die Frühlingsrollen werfen ein paar Fragen auf. Optisch und geschmacklich sind diese nicht von denen von Pho 57 zu unterscheiden, wobei sie etwas anders gefüllt scheinen. Auch dies schmecken gut. Hier gibt es 8 von 10 Punkten.
Zwischenstand
Pho 57: 36 vs. 30 : Bistro Saigon
Preis-Leistung
Kassensturz!
Jaja, der ganze Spaß den wir hier ganz uneigennützig für euch machen, kostet natürlich auch.
Pho 57: Die Frühlingsrollen kosten uns 4,10€, das Curry 8,50€. Den Reisbandnudelsalat (8,90€) haben wir dazu bestellt, um auf den Mindestbestellwert von 20,00€ zu kommen, weswegen er hier nicht mitbewertet wird. Hinzu kommen noch 1,00€ Lieferkosten. Das Curry liegt über dem Durchschnittspreis und gekoppelt an eine Vorspeise geht das schon gut an das oftmals schmale Studi-Portemonnaie. Aber auch die Leistung bewerten wir als überdurchschnittlich. Einen Punkt Abzug gibt es für den Preis: 9 von 10 Punkten.
Bistro Saigon: Hier bezahlen wir für die zwei Frühlingsrollen und die acht Mini-Frühlingsrollen jeweils 2,90€. Das Curry liegt bei 6,20€. Bestellt werden kann ab 10,00€, Lieferkosten betragen auch hier 1,00€. Hier wird wieder der Begriff „solide“ geprägt, über das wir in unserer Testessen-Reihe immer wieder stoßen. Heißt: Würde man so immer wieder bestellen und der Preis ist auch in Ordnung: 8 von 10 Punkten.
Endstand
Pho 57: 45 vs. 38 :Bistro Saigon
Siegerehrung
Eindeutiges Ergebnis: Pho 57 gewinnt mit 45 von 50 erreichbaren Punkten. Geht’s besser? Unsere bisherigen Lierferdienst-Tests sagen: Nein. Bisher hat kein Restaurant so gut abschneiden können. Aber auch Bistro Saigon ist mit 38 von 50 Punkten sehr gut! Wir können beide Lieferdienste bedenkenlos weiterempfehlen.